فبعد أن يجوع الجسم بثلاث ساعات فقط ينخفض نشاط الخلايا العصبية بمقدار النصف.
وعن آلية فائدة الجوع على عمل الدماغ والجهاز العصبي في الجسم قال العلماء: “إن الأمر قد يبدو متناقضا بعض الشيء للبعض، فالكثير يتساءلون كيف لانخفاض نشاط الخلايا العصبية أن يساعد على صحة الجهاز العصبي؟! الأمر أبسط مما هو عليه في الواقع، فالدراسات بينت أن الجوع يجبر الجسم على خفض آلية عمله، أي يصبح الجسم بوضع مماثل لوضع (توفير الطاقة).
كما أن هذا الوضع يجبر الخلايا العصبية على خفض نشاطها الأمر الذي يساعدها على أخذ استراحة ويعطيها فرصة لتهدأ وتستعيد نشاطها“.
المصدر: فيستي
